Recept elkészítése:
Banánnal töltött csirkemell recept
Hozzávalók:
2 jó nagy csirkemell,
2 banán,
7 dkg liszt,
2 egész tojás,
8 dkg zsemlemorzsa,
só, olaj.
Elkészítés:
A csirkemellet a csontokról lefejtem. Az így kapott négy szelet húst óvatosan kiverem, ügyelve arra, hogy ne szakadjanak szét. Ezután kissé besózom, és mindegyikre fél banánt teszek. Feltekerem, hústűvel vagy fogvájóval megtűzöm. A töltött csirkemellet ezután lisztben, felvert tojásban, zsemlemorzsában megforgatom, és forró olajban megsütöm. Hízni vágyók süthetik zsírban is. Szalmaburgonyával, és vajon párolt vegyes zöldséggel kínálom.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges