Recept elkészítése:
Cseresznyés torta recept
Hozzávalók:
Vaj 10 dkg,
porcukor 5 dkg,
tojás 3 db,
liszt 15 dkg,
citromhéj 1/2 db,
szódabikarbóna (vagy sütőpor) 1/2 késh.,
cseresznye 0.5 kg,
cukor 15 dkg,
vaníliás cukor 5 dkg.
Elkészítés:
Tíz dkg vajat jól kikeverünk, azután 3 tojássárgájával, 5 dkg porcukorral, bőven vaníliával tovább keverjük, teszünk bele citromhéjat, majd kanalanként 15 dkg lisztet, szódabikarbónát, vagy sütőport, kikent és lisztezett tortaformában kisütjük.
Ez alatt kimagvazzuk a cseresznyét, cukorral feltesszük főzni addig, míg a leve elfő. Ekkor rátesszük a torta tetejére, 3 tojásfehérjéből habot verünk, hozzákeverjük a vaníliás cukrot, végül rákenjük a tortára ezt is, s pár percre a sütőbe visszatesszük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges