Vitaminos pizza recept

Vitaminos pizza recept

Hozzávalók:
8 dkg zöldborsó,
8 dkg sárgarépa,
8 dkg zeller,
8 dkg brokkoli,
5 dkg liszt,
5 dkg vaj,
5 dkg sajt,
2 dl. tej,
só, bors,
szerecsendió.

Elkészítés:

      A sárgarépát és a zellert apró kockára vágjuk, a brokkolival és a zöldborsóval együtt puhára főzzük. Leszűrjük, jól lecsepegtetjük. A vajból, lisztből és tejből besamel mártást készítünk. A sűrű mártást állandóan keverve jól felforraljuk. Fűszerezzük, ízesítjük, majd belekeverjük a zöldséget. A Készre sütött pizza tésztára terítjük, meghintjük reszelt sajttal, és készre sütjük.

vissza a főoldalra