Üveges zöldbab (gőzölve) recept

Üveges zöldbab (gőzölve) recept

Hozzávalók:
3 kg zöldbab,
5 dkg só,
1 dl 10%-os ecet,
na. benzoát.

Elkészítés:

      A megtisztított, feldarabolt zöldbabot főzőedénybe rakjuk, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, hozzáadjuk a sót, a forrás kezdetétől számítva. 10 percig főzzük. Üvegekbe szedjük. Rászűrjük a főzőlét, hozzáadunk 1 tk. ecetet, csipetnyi na. benzoátot, az üvegeket lezárjuk. Gőzölő edénybe rakjuk, és a forrás kezdetétől számítva 10 percig gőzöljük. Az edényben hagyjuk kihűlni.

vissza a főoldalra

The Mountain - 3D pólók