Dinnyedzsem 2. recept

Dinnyedzsem 2. recept

Elkészítés:

      A dinnyét meghámozzuk, kimagozzuk, kiszedjük a lágy részeket, kockákra vágjuk, és 1 éjszakára ecetes vízbe tesszük.
Másnap leöblítjük hideg vízzel.
1 kg dinnyéhez 50 dkg cukrot, 1,2 dl vizet teszünk, és lassan főzzük. Ízesítésül vékonyra vágott gyömbérdarabkát és 1 citrom levét tegyünk bele.
Addig főzzük, míg besűrűsödik.
Forrón üvegekbe tesszük, lezárjuk, és szárazgőzbe tesszük.

vissza a főoldalra

Kiemelt partnerünk