Sárgarépás krumplipüré – 6 hónapos kortól

Recept elkészítése:

Sárgarépás krumplipüré – 6 hónapos kortól

Hozzávalók:
2 db kis krumpli (kb. 15 dkg),
1 sárgarépa (kb. 10 dkg),
1 dl tej vagy tápszer,
1 kávéskanál vaj (kb. 2 dkg),
csipet só és cukor.

Elkészítés:

      A krumplikat és a sárgarépát megtisztítjuk, apróra vágjuk és sóval, cukorral ízesített vízben (ami éppen ellepi) puhára pároljuk. Mikor megfőtt (a levét szinte teljesen beszívta) felöntjük a tejjel vagy tápszerrel és még egyszer felforraljuk. Ezután a vajjal elkeverjük majd krumplinyomón áttörjük vagy turmixoljuk.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: