Recept elkészítése:
Rántott zöldségek – 6 hónapos kortól
Hozzávalók:
50 dkg zöldség,
15 dkg gluténmentes morzsa,
20 dkg kukoricaliszt vagy rizsliszt,
só,
zsiradék a sütéshez.
Elkészítés:
Felhasználhatunk burgonyát, sárgarépát, kelkáposztát, padlizsánt, patisszont, brokkolit, karfiolt.
A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, és ízlés szerint daraboljuk. Enyhén sós vízben vagy csontlében megfőzzük. A főtt zöldséget kukoricalisztbe forgatjuk. Belemártjuk a 2 dl vízből és kukoricalisztből készült masszába, majd a gluténmentes morzsába forgatjuk. Bő forró zsiradékban pirosra sütjük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges