Tiroli saláta recept

Tiroli saláta recept

Hozzávalók:
10-10 dkg zöldborsó,
kockára vágott sárgarépa,
petrezselyem,
vágott zöldbab (lehet konzerv vagy mirelit is),
egy csomag zöldhagyma,
opálos mártás két kanál olajból.

Elkészítés:

      A zöldségeket - a hagyma kivételével - sós vízben vagy húslevesben megfõzzük, ha kihûlt leszûrjük, hozzákeverjük a zöldjével együtt vékonyra karikázott hagymát, majd elkeverjük az öntettel. Néhány órára hûtõbe tesszük.
      Elõételnek, pecsenyék mellé is alkalmas, tartalmas téli saláta.

Elkészítés ideje: 25perc

Kiemelt partnerünk